Átmérő: 20 cm
Anyagvastagság: 1 mm
Az 1830-ban alapított francia de Buyer vállalat La Lyonnaise termékcsaládjának paella vasserpenyője kékacélból készült. Bármilyen hőforráson használható, kivéve az indukciós és üvegkerámia főzőlapot. Felhasználható főzőlapon, sütőben, vagy akár az étel felszolgására. Hegesztett füle könnyű és ergonómikus kezelhetőséget tesz lehetővé.
A vasserpenyő használatáról:
- Minél többet használja a serpenyőt, színe annál feketébb lesz, a főzési hatékonysága pedig egyre jobb.
- Az étel behelyezése előtt a serpenyőt mindig elő kell melegíteni egy kis zsiradékkal.
- Ha a serpenyő piszkos, langyos vízzel el lehet mosni, de utána azonnal szárazra kell törölni.
- Ne használjon mosószert és ne tegye a mosogatógépbe!
- Ne melegítse üresen és ne melegítse túl!
- Fokozatosan emelje a hőmérsékletet, mivel az edény érzékeny a hirtelen hőmérséklet-változásra!
- Keveréshez, étel mozgatásához ne használjon fémtárgyat!
- Mosogatógépben nem tisztítható!
- Minden használat után kicsit megolajozva, papírtörlővel kitörölve kell elrakni, így megvédve a serpenyőt a rozsdásodástól.
- Tárolja száraz helyen.
