A kétirányú sokkoló esztétikus és tartós rozsdamentes külső és belső borítással (kivéve a berendezés alja kívülről), önzáródó ajtóval, digitális szabályzóval, ventilációs hűtéssel, állítható rozsdamentes lábakkal rendelkezik. Az energiatakarékos működést a kiváló (60 mm) szigetelés és az önzáródó ajtó biztosítja.
Kapacitás: 20x GN 1/1 vagy 20x 600x400.
Alapfelszereltség: tálcatartó sínek, maghőmérő szonda.
Sokkolókapacitás 60 kg.
A készülék alkalmas halak, húsok, péksütemények lehűtésére/fagyasztására.
Külső méretek: 750 x 740 x 2090/2120 mm
Teljesítmény: 2040 W
Tápfeszültség: 380 V, 50 Hz
Befogadó kapacitás: 20 GN1/1, 20-600x400 mm
Belső méret: 610x410x1360 mm
Nettó súly: 184 kg
Szint távolság: 70 mm
Sokkoló kapacitás: 60 kg/ciklus (hűtés)
Sokkoló kapacitás: 35 kg/ciklus (fagyasztás)
Ezt a terméket csak adószámmal rendelkező vásárlóknak értékesítjük.