Részletek
Professzionális hámozókés zöld nyéllel, 8 cm-es pengével, zöldségek és gyümölcsök feldolgozásához.
Főbb jellemzők:
- 8 cm-es rozsdamentes acél penge
- Ergonomikus, csúszásmentes zöld nyél
- HACCP színkódolási rendszernek megfelelő kialakítás
- Mosogatógépben tisztítható
A HACCP előírásainak megfelelően a zöld nyelű kés felhasználási területei:
- Zöldségek aprítása
- Gyümölcsök hámozása
- Saláták előkészítése
- Dekorációs munkák
A színkódolt nyél segít megelőzni a keresztszennyeződést, elkülönítve a növényi eredetű alapanyagok feldolgozását a többi élelmiszertől.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
