Fazék
Rozsdamentes fazekak raktárról, kedvező áron! Fedezze fel a prémium de Buyer fazékkínálatunkat, ahol a minőség és a széles választék garantált.
A rozsdamentes fazék nagykonyhai felhasználása, jelentősen elterjedt hazánkban is. Ez köszönhető az anyag nagyon jó tulajdonságainak. A rozsdamentes szó az olasz inoxidable szóból származik. Professzionális felhasználását az anyag tulajdonsága teszi lehetővé, mert nagyon igénytelen, és rendkívül strapabíró edényeket lehet belőle gyártani. Megkülönböztetünk 18/0 és 18/10 anyagból készült rozsdamentes edényeket, a 18/10 anyag vagy más szabvány szerint 1.4301 -es rozsdamentes anyag jobb minőségű mint a 18/0.
A rozsdamentes fazék előnyei:
- Könnyen tisztítható és jól bírja a tisztítószer okozta hatásokat is.
- A 18/10 rozsdamentes anyag nem rozsdásodik, és egészségre káros anyag nem oldódik ki belőle főzés során.
- Vastag és erős talpazat, oldalfal és szegecsekkel erősített fül.
- Mosogatógépben is mosható
- Indukciós tűzhelyen is használható.
A rozsdamentes fazekak hátrányos tulajdonsága volt, hogy a hőt nehezen és egyenletlenül osztja el, ennek kiküszöbölésére a fazekak talpát vagy alját három rétegből készítik. A két réteg rozsdamentes acél közé, alumínium- vagy rézréteget tesznek, így egyenletes a hőelosztás és nehezebben ég vagy ragad oda az étel.
A rozsdamentes edények tisztítása:
Mosogatás során kerülje a vegyszerek túladagolását, és ne öntsön közvetlenül az edényre semmilyen hígítatlan savas vagy lúgos szert. A rozsdamentes edényekhez tisztításához csak a HACCP által előírt vegyszert alkalmazzon.
Makacs szennyeződés esetén áztassa be forró vízzel és egy nem karcoló szivaccsal vagy mosogatókendővel erősen dörzsölje át. Az edény tisztításához ne használjon erős dörzsszivacsot, kést és semmilyen kemény eszközt ami megsértheti és összekarcolhatja az edény felületét.
Bízunk benne, hogy a termékeinkkel és a cégünk által nyújtott szolgáltatással Önt is elégedett vásárlóink között tudhatjuk. A Gasztronagyker Kft. elkötelezett minden kedves vásárlója iránt és szem előtt tartja azt a célt, hogy mindenki a legjobb kiszolgálásban részesüljön.
A cégünk által forgalmazott de Buyer rozsdamentes edények 18/10 anyagból készülnek lézergravírozott űrmérték jelöléssel, nagyon magas minőségben. HACCP engedéllyel is rendelkeznek. A de Buyer edények választása, kedvező áruk és nagyon jó minőségük miatt is kitűnő döntés.
Rozsdamentes acél anyag: A de Buyer fazekak kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek, amely hosszú élettartamot és rendkívüli tartósságot biztosít. A rozsdamentes acél előnyei közé tartozik a korrózióval szembeni ellenállás, a könnyű tisztíthatóság, valamint a hővezetés és hőtartás egyenletessége, amely elengedhetetlen a precíz főzéshez. Ez az anyag nem reagál az élelmiszerekkel, így az ízek tiszták és természetesek maradnak.
Szendvicstalp technológia: Ezek a fazekak szendvicstalppal rendelkeznek, amely több rétegű kialakítást jelent. A rétegek között egy alumínium mag található, amely rendkívül hatékony hővezető képességgel rendelkezik. Ez a technológia biztosítja az egyenletes hőeloszlást az egész fazék alján, így elkerülhető a hőpontok kialakulása és az étel leégése. A szendvicstalp továbbá segít abban, hogy a fazék hosszabb ideig megtartsa a hőt, ezáltal energiát is megtakarítva.
Lézergravírozott űrmérték jelölések: A de Buyer fazekak praktikus lézergravírozott űrmérték jelölésekkel vannak ellátva, amelyek segítenek a pontos mérésben és a receptek betartásában. Ezek a jelölések kopásállóak, így hosszú évek használata után is jól láthatóak maradnak. A belső mérőskála különösen hasznos, ha nagyobb mennyiségeket kell pontosan kimérni anélkül, hogy külön mérőedényt kellene használni.
A de Buyer rozsdamentes fazekak prémium kategóriás eszközök, amelyek minden konyhában megállják a helyüket. A professzionális anyaghasználat, a fejlett technológiák és a praktikus részletek együttese teszi őket ideális választássá mind a mindennapi főzéshez, mind a különleges alkalmakhoz. Nézze meg kínálatunkat, és válassza ki az Ön igényeinek leginkább megfelelő fazekat, amely garantáltan a konyhája kedvenc darabja lesz!