Részletek
Bonbon csokoládéforma (MA1521), 28 adag, polikarbonát
Adag: 28 db
1 adag átmérője: 28 mm
1 adag magassága: 18 mm
1 adag súlya: kb. 10 g
Forma teljes mérete: 275x175 mm
A Martellato bonbon, praliné csokoládéformája felgyorsítja és leegyszerűsíti a csokoládékészítést. A forma tiszta polikarbonátból készült.
Törésbiztos és könnyen tisztítható. A kakaóvajban található olajokkal és zsírokkal szemben is nagyon ellenálló.
Sima felülete fényes és egyenletes megjelenést ad a pralinénak, megkönnyíti a tökéletes alakú csokoládék elkészítését és azok formából való eltávolítását.
Előnyök:
- Kerek forma: ideális gömbölyű csokoládék készítéséhez
- Nagyobb térfogat: vastagabb rétegeket lehet alkalmazni
- Egyenletes szárítás: a magasabb oldalak biztosítják a folyadék egyenletes elterjedését
- Sokoldalúság: alkalmas különböző típusú töltelékekhez
- Hosszú élettartam: strapabíró anyag, sokszor újrahasználható
- Esztétikus eredmény: egyenletes, fényes felületű csokoládék
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!