Bárdok, prémium minőségű, rozsdamentes acélból, ideálisak nagy forgalmú konyhák, éttermek és pizzériák számára. Precíz vágás, tartósság és ergonomikus kialakítás a hatékony munkavégzéshez.
A gasztronagyker.hu-nál megtalálja az ipari konyhák számára tervezett bárdokat, amelyek kiválóan alkalmasak éttermek, pizzériák és közintézmények számára. Prémium minőségű bárdjaink rozsdamentes acélból készülnek, így rendkívül tartósak és ellenállnak a legkeményebb kihívásoknak is. Legyen szó húsok, zöldségek, vagy akár csontok darabolásáról, ezek a bárdok minden feladatot könnyedén elvégeznek, biztosítva a gyors és precíz vágást. Konyhai bárdok különböző fazonban, különböző méretekben és súlyban készülnek.
Az ergonomikus, csúszásmentes markolat kényelmes fogást biztosít, még hosszabb munkafolyamatok során is, minimalizálva a kézfáradást. A könnyű tisztíthatóság révén bárdjaink higiénikusak és megfelelnek a szigorú egészségügyi előírásoknak, ami különösen fontos a professzionális konyhákban. A gasztronagyker.hu bárdjai nemcsak a minőség és megbízhatóság terén nyújtanak kiválót, hanem esztétikailag is illeszkednek bármely modern konyha felszereléséhez.
Böngésszen kínálatunkban, és válassza ki azt a bárdot, amelyik leginkább megfelel az igényeinek. Akár magánszemélyként, akár üzleti vásárlóként rendel, számíthat versenyképes árainkra és gyors, megbízható szállítási szolgáltatásunkra. Tegye hatékonyabbá konyháját prémium ipari bárdjainkkal!
Az Arcos gyár ezen felül még a HACCP-nek megfelelő színekkel is gyártja a bárdok nyelét. A bizonyos bárdfajták pengéit nitrogénnel kezelik, melynek hatására az acél még keményebb lesz, ezáltal nagyobb vágási teljesítményt biztosít. A bárdok nyele készülhet fából vagy polipropilénből. Az Arcos cég által gyártott bárdok és kések nyele polipropilénből készül, mely biztos fogást biztosít, illetve néhány termék fajtának a nyelét antibakterilális felülettel látják el, hogy csökkentsék a baktériumok és vírusok megtapadását a felületen. Továbbá az Arcos kések NSF élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal és 10 év gyártói garanciával rendelkeznek.
A húsáru feldolgozása során különböző formájú bárdokra van szükség ahhoz, hogy a lehető legegyszerűbben és leghatékonybban tudjunk dolgozni a konyhában vagy akár egy hentesüzletben. Léteznek szögletes, enyhén szögletes, íves és kevésbé íves kivitelű bárdok is. A bárdok kategóriába soroljuk a csapókéseket is amivel egy kisebb csont átvágása pofonegyszerű feladat.